Mergi la conținut

Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Științe Biologice

Abordare genetica integrata si amprentarea botanicelor pentru o evaluare avansata a calitatii suplimentelor alimentare pe baza de plante

Descriere

Produsele botanice și preparatele derivate din plante medicinale constituie surse esențiale de compuși bioactivi cu un potențial terapeutic semnificativ, însă garantarea calității și siguranței acestora impune o abordare analitică multidisciplinară, fundamentată pe principii științifice riguroase. Deși utilizarea acestor produse are o tradiție îndelungată, frecvența ridicată a avertismentelor privind inconsecvențele de compoziție și riscul de adulterare a suplimentelor alimentare pe bază de plante subliniază necesitatea unor măsuri stricte de control al calității, având implicații majore asupra eficacității și siguranței acestora.

În acest context, proiectul PlantCheck a avut ca obiectiv principal investigarea aspectelor critice legate de autenticitatea și calitatea suplimentelor alimentare derivate din plante, bazându-se pe o serie de studii care evidențiaseră vulnerabilitatea acestora la substituție și contaminare. În vederea unei caracterizări precise, PlantCheck a integrat metodologii avansate de analiză genetică, precum ADN barcoding și metabarcoding, pentru identificarea și autentificarea speciilor vegetale utilizate în formularea acestor produse. Aceste tehnici au fost suplimentate de analize de metabolomică (UHPLC-QTOF-ESI+MS), care au permis detecția simultană a unui spectru extins de metaboliți și biomarkeri relevanți.

Prin abordarea sa integrată și inovatoare, PlantCheck a contribuit la consolidarea metodelor de autentificare a produselor botanice și la dezvoltarea unor strategii eficiente pentru asigurarea calității suplimentelor alimentare pe bază de plante.